中央空调是一种集中式空调系统，它通过一系列的管道和设备将冷热空气分别输送到各个房间或区域，从而实现整个建筑内空气温度、湿度和质量的控制。中央空调通常由冷水机组、冷却塔、空气处理机组、风管和末端装置等组成。其中，冷水机组负责制冷，冷却塔则是将冷却水循环冷却的设备，空气处理机组则是控制空气湿度、净化空气、调节空气流量的设备，风管则是输送冷热空气的管道，末端装置则是将冷热空气输送到各个房间或区域的设备。中央空调具有节能、舒适、便捷等优点，广泛应用于商业建筑、办公楼、医院、酒店等大型建筑物。