海带粘液是一种黏性物质，通常在烹调海带时会产生。如果没有将海带粘液彻底清洗干净，会对食品的口感和口腔健康产生负面影响。因此，建议在烹调海带前将其浸泡在清水中，反复冲洗数次，直到水变清为止。

虽然海带粘液本身不会对人体造成直接的危害，但如果没有彻底清洗干净，就可能会残留在食品中，影响口感和口腔健康。此外，海带粘液中含有一些多糖类物质，可能会对某些人造成过敏反应。因此，建议在食用海带前，仔细清洗干净，以确保食品的安全和卫生。