二次煎中药的正确方法如下： 煎中药首先是要浸泡，用清洁的冷水将药材漫泡30-40分钟左右。然后用武火烧开，之后改用文火保持微沸，煎煮20-30分钟后将药汁滤出，然后进行二次煎药，需要少量加水，一般是第一次加水量的1/3，大火烧开以后改成小火，再煎煮10-15分钟即可。煎煮过程中应注意时常搅拌，以利于有效成分的充分煎出。因为第二次加水比较少，一定要避免熬干。然后将两次的药汁合并在一起，分两次服用。