高铁儿童票的收费标准是根据儿童的身高来确定的，具体如下：

1.身高不足120厘米的儿童可以享受免费乘车，但需要在成人的陪同下乘车。

2.身高在120厘米至150厘米之间的儿童可以购买儿童票，儿童票价为全价票的一半。

3.身高超过150厘米的儿童需要购买成人票。

需要注意的是，儿童票的购买需要提供儿童的有效身份证件，如户口本、出生证明等。此外，儿童票的购买也需要提前预订，具体预订时间根据不同的高铁线路和车次而有所不同，一般在出发前7-30天之间。