榴莲是一种热带水果，其外皮坚硬，内部有肉质果肉。榴莲成熟后口感更好，但是榴莲不开口怎么判断熟不熟呢？以下是几种方法：

1．观察外皮颜色：成熟的榴莲外皮颜色通常比较黄，而未成熟的榴莲外皮颜色则偏绿。

2．闻气味：成熟的榴莲有浓郁的香味，而未成熟的榴莲则没有或者气味比较淡。

3．摸外皮：成熟的榴莲外皮表面会有一些凹凸不平的感觉，而未成熟的榴莲则比较光滑。

4．摇晃：将榴莲轻轻摇晃，如果果肉内部有声响，说明榴莲已经成熟了。

5．观察果梗：成熟的榴莲果梗会比较松动，而未成熟的榴莲果梗则比较紧实。

需要注意的是，以上方法只是辅助判断榴莲是否成熟，最好的方法还是通过开口检查果肉的颜色和质地来判断榴莲是否熟透。如果不确定榴莲是否熟透，可以选择购买已经开口的榴莲或者咨询销售员的意见。