烧饵块是一种传统的中国南方小吃，也称为“烧饼”，“烤饼”或“烤馍”。它是由糯米粉和水混合而成的面团，然后在平底锅或烤盘上烤制而成。烧饵块通常呈圆形或椭圆形，表面有一层金黄色的烤面皮，内部软糯，口感Q弹，香气四溢。烧饵块可以搭配各种配料食用，如豆腐、鸡蛋、肉松、油条、酱料等，口感丰富多样，是中国南方地区非常受欢迎的美食之一。