香印是一种水果，也称为香橼或香柚，属于柑橘类水果。它是一种混合了柚子和甜橙的新品种，由于其独特的香味和口感而备受欢迎。

香印的外观类似于柚子，但比柚子小一些，通常重量在200克左右。它的果皮光滑，黄绿色，有时带有一些红色斑点。果肉呈淡黄色，清甜可口，带有柚子的酸味和甜橙的甜味，非常爽口。

香印富含维生素C和纤维素，有助于增强免疫力、促进消化和减少胆固醇。它还含有一些抗氧化物质，有助于预防癌症和心血管疾病。

香印在亚洲和美国都很受欢迎，可以生吃或加入沙拉、果汁、冰淇淋等食品中。