孕期的时候,女人一个人吃,确是两个人吸收营养。这样子气血消耗比较严重,容易造成贫血。所以,这个时候女人们就要做好补血准备,以免健康受损。那么孕期贫血怎么吃才好呢?小编将推荐几款贫血食疗方,孕妇们可以试试。
孕期贫血食疗方推荐
食疗方一、红枣甜汤
准备好200G的小米,再准备好50G的红糖,15粒的红枣。然后将小米淘洗干净,再将红枣表面洗净并且将果核挖出来,留下红枣肉备用。再者将枣肉和小米一起放入锅里面,倒入适量的清水后,直接开火炖煮。煮沸腾了以后,再用小火慢慢熬上一个小时。等到全部煮熟了就可以倒入红糖一起煮了,等到糖化了就能够起锅食用了。
食疗方二、南瓜饭
准备好1碗米饭,1个鸡蛋,半截胡萝卜、1小个青椒,2朵黑木耳(新鲜的好,不要干的),1小块已经削皮了的南瓜,适量的鸡汤。然后将胡萝卜、青椒、黑木耳、南瓜全部清洗干净,洗好了全部切成丁状备用。再者将除了南瓜以外的蔬菜,全部倒入热锅中翻炒,炒熟了以后盛入盆中备用。之后将南瓜放入锅中炒几下,再倒入鸡汤将南瓜煮成泥状。再将米饭倒进去,翻炒了一会儿倒入之前炒熟的蔬菜丁,再将鸡蛋液撒上上面。再不断翻炒,致使饭菜均匀后,加入食盐、味精,少许的清水一起翻炒。炒熟了,就可以出锅适量了。
这两款食疗方很适合贫血孕妇食用,因为都由补气血的食材烹煮而成。比如说第一款中含有红枣、红糖,第二款中则含有铁元素、钴元素丰富的南瓜。所以说,建议孕妇们平日来自己烹饪食用。