这个问题的答案取决于大白菜的种类和大小。一般来说，大白菜的重量在0.5千克到2千克之间。因此，如果这颗大白菜是一种普通的大小，那么重量为1千克是可能的。但是，如果这颗大白菜特别大或特别小，那么重量可能会有所不同。因此，需要更多的信息才能确定这颗大白菜的确切重量。