胆管癌是一种消耗性疾病，对病人的机体以及免疫力的损害都很大，所以在饮食上可以做以下几方面的调理：①饮食宜清淡，吃易消化的食物，如豆制品、稀饭等，都是很好的选择，可以吃一些优质的蛋白，如瘦肉、牛奶、鱼、虾、鸡蛋等，以补充机体的蛋白质，不吃油腻、油炸、烧烤等食物。②多吃新鲜的水果和蔬菜，如苹果、梨、白菜、油菜等，可以经常食用，以补充人体的维生素和微量元素。③可以适量的吃一些具有抗肿瘤性质的食物，如香菇、木耳、甲鱼等，以增强机体的免疫力，增加抵抗疾病的能力。