是的，酒也有保质期。尽管酒是一种防腐剂，但它们也会随着时间的推移而变质。酒的保质期取决于酒的类型和存储方式。

以下是几种常见的酒类及其保质期：

1．葡萄酒：通常在开瓶后3-5天内饮用最佳。未开瓶的葡萄酒可以在适当的存储条件下保存几年。

2．啤酒：啤酒的保质期取决于啤酒的类型和存储方式。大多数啤酒应该在开瓶后24小时内饮用完毕。未开瓶的啤酒可以在适当的存储条件下保存几个月。

3．烈酒：烈酒通常可以在未开瓶的情况下保存多年。开瓶后，烈酒可以在适当的存储条件下保存数月至数年。

4．香槟：香槟应该在开瓶后尽快饮用，因为它们容易变质。未开瓶的香槟可以在适当的存储条件下保存数年。

总之，酒也有保质期，因此在购买和存储酒时需要注意。开瓶后，应该在适当的时间内饮用完毕，以避免酒的变质。