猪肉脯是一种常见的肉制品，通常由猪肉切成薄片，然后腌制和晾干而成。猪肉脯的热量取决于其制作方法和配料的不同。

一般来说，每100克猪肉脯的热量约为400-500卡路里。这是因为猪肉脯通常含有大量的脂肪和盐分。此外，猪肉脯中还含有一定的蛋白质和碳水化合物。

虽然猪肉脯是一种美味的零食，但它的高热量和高盐分含量可能会对健康造成负面影响。因此，建议适量食用，并选择低盐低脂的猪肉脯产品。