不是所有软体动物都有贝壳。软体动物是一类没有脊椎的动物，包括蜗牛、蛤蜊、章鱼、乌贼等。其中，一些软体动物有贝壳，例如蜗牛、蛤蜊、蚌类等。但是，另一些软体动物则没有贝壳，例如章鱼、乌贼等。这些软体动物通常具有柔软的身体和触手，以及其他适应其生活方式的特征。所以，不是所有软体动物都有贝壳。