格瓦斯不是酒，它是一种气体。格瓦斯是一种无色、无味、易燃、轻于空气的气体，主要成分是甲烷，常用于烹饪、供暖和工业生产中。格瓦斯也被称为天然气，是一种清洁且高效的能源。因此，格瓦斯和酒完全不同，不应混淆。