沙果和苹果是两种不同的水果，它们的区别如下：

1．外观：沙果的外观呈现出灰褐色，表面有微小的凸起，有点像橙子的表面。而苹果的外观则是光滑的，通常为红色、黄色或绿色。

2．口感：沙果的口感比较干燥，有一些粉状物质，因此口感较为粗糙。而苹果则比较水润，口感比较脆甜。

3．营养成分：沙果和苹果的营养成分也有所不同。沙果富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维素、维生素C、B族维生素、钙、铁等营养成分。而苹果则富含膳食纤维、维生素C、胡萝卜素、矿物质等营养成分。

4．产地：沙果主要产于中国南方地区，如广东、福建等省份。而苹果则在全球范围内都有生产，主要产地包括美国、欧洲、中国等地。

综上所述，沙果和苹果在外观、口感、营养成分和产地等方面都存在差异。