“出前一丁”是一种方便面品牌，由日本日清食品公司制造。它在中国大陆和台湾地区非常流行，成为了一种代表性的快餐食品。其名称的来源有两种说法：

1．源于日本的“出前”，是指外出送餐的意思。在日本，有些餐馆会提供出前服务，即将食物打包好送到客户家中或办公室。而“一丁”则是指一份方便面，由于“一丁”和“一袋”谐音，因此在中国大陆地区被广泛使用。

2．另一种说法是，最初“出前一丁”是由一位中国籍的日本人所创立的。他在日本开了一家中餐馆，为了方便快捷，开始自己制作方便面，取名为“出前一丁”，意为“出前方便面”。后来他将这个品牌带回中国，发展成为了如今的知名品牌。

总之，“出前一丁”这个名称的来源已经不太确定，但它已经成为了一种文化符号，代表着方便快捷的餐饮文化。