胃肠镜切除息肉之后，需要看息肉创面的大小，才能决定患者吃什么东西。因为息肉的大小决定了创面的大小，不同的创面给予的饮食不一样。例如创面比较小的患者，一般出血比较小。所以说可以再昨晚手术之后，如果患者没有不舒服的症状，可以吃一些松软，容易消化的食物，例如可以喝米粥、藕粉，可以吃片汤、烂面条等等。息肉比较大的，需经禁食。另外，需要观察72小时，如果72小时之后没有消化道出血症状的出现，才能够进食，才能够吃一些松软，容易消化的食物，逐渐过渡到正常的饮食。