带壳榴莲保存的方法如下：

1．清洗：将榴莲表面的灰尘和污垢用湿布轻轻擦拭干净。

2．储存：将榴莲放在通风良好、干燥、阴凉的地方，避免阳光直射和潮湿。最好放在室温下储存，不要放在冰箱里。

3．检查：每隔一段时间检查榴莲的外壳是否有裂纹或变色，如果有则应该立即食用或处理掉。

4．食用：在食用前，将榴莲放在室温下静置一段时间，让其软化。然后，用刀将榴莲切开，取出果肉食用即可。

注意事项：

1．带壳榴莲保存时间不宜过长，一般为7-10天。

2．榴莲的味道很浓烈，保存时应该与其他食材隔离开来，以免相互影响。

3．榴莲的外壳有刺，保存时要注意安全，避免刺伤手部。

4．如果榴莲已经熟透，可以将果肉取出来，放在密封袋中冷冻保存，以延长保存时间。