灭火的基本方法有以下几种：

1．绝缘灭火法：将燃烧物与空气隔离，使其失去氧气而熄灭，如用灭火器喷雾物覆盖火源。

2．窒息灭火法：用不易燃的物质将燃烧物表面覆盖，阻止其与氧气接触而熄灭火焰，如用沙土、泥浆等覆盖火源。

3．冷却灭火法：通过将燃烧物表面冷却，使其温度降低到不再燃烧的温度，如用水、二氧化碳等灭火剂喷淋。

4．化学灭火法：通过添加化学物质，破坏燃烧物的化学反应链，使其熄灭，如用干粉灭火器喷淋。

5．隔离灭火法：将燃烧物与周围隔离，使其不再对其他物体形成威胁，如用防火墙、防火门等隔离设施。

需要注意的是，在灭火过程中，一定要确保自身安全，选择合适的灭火方法，避免使用不当的灭火剂或方法，以免造成二次事故。同时，在灭火前应先切断电源、关闭燃气阀门等，以减少火灾扩散的可能性。