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梭子蟹死了后最好不要放在冰箱里冷藏,因为梭子蟹是海鲜类食品,如果已经死亡,它的身体内部会分解并产生细菌,这些细菌可以在低温下继续繁殖,因此将死亡的梭子蟹放入冰箱可能会导致细菌感染和食物中毒。
如果您想保存梭子蟹,最好将其立即煮熟或蒸熟,然后将其放入冰箱中冷藏。煮熟或蒸熟的梭子蟹可以在冷藏的情况下保存2-3天。如果您不确定梭子蟹是否已经死亡,请在购买后立即烹饪,以确保食品安全。