败血症患者要多吃一些营养丰富的食物，这些食物有利于疾病的恢复。可以吃的食物如下：一是乳制品。乳制品中乳酸菌的含量很丰富，乳酸菌能够帮助维持肠道和菌群的平衡，对败血症的快速康复有一定的作用。一些脱脂的牛奶还有助于降低胆固醇，增强人体免疫功能。二是橄榄油，橄榄油不仅能够降低血压，还能够预防心脏病，败血症患者可以经常吃点橄榄油。三是大蒜。大蒜有很多功能，它能够消除呼吸道炎症，具有杀菌消炎的作用，能够增强人体的免疫力，能够抗癌。