如果患者存在视神经脊髓炎，这些患者通过饮食疗法也可以促进神经功能的修复，患者只要没有禁忌症，像新鲜的蔬菜和水果都可以吃。这些患者容易合并脊髓的病变，导致大小便的失禁，因此这些患者要多吃富含纤维素的蔬菜，像韭菜，油麦菜，芹菜，卷心菜，空心菜，豆芽等，患者也可以多吃苹果，橙子，柚子，火龙果，榴莲，西瓜，猕猴桃，圣女果等。患者还要多吃富含优质蛋白的食物，比如鱼肉，羊肉，牛肉，瘦肉等。患者不能抽烟喝酒，也不能吃辛辣和刺激性的食物，患者平时还要多注意休息。