食管炎可以通过饮食结构调整，比如说选择清淡、容易消化的饮食，多吃小米粥、山药粥、软面条、八宝粥等，遵循定时定量饮食原则。尽量避免暴饮暴食，避免吃腌制、油炸、烧烤类食品，减少咖啡、浓茶、烟酒等刺激的摄入。必要的时候听从医生指导，选择促进食管粘膜修复的药物治疗。平时保持良好的作息规律，早睡早起，尽量避免熬夜。