败血症患者在饮食方面，需多吃含优质蛋白质、各种维生素与微量元素较多的食物，从而补充充足的蛋白质和各种维生素与微量元素铁，可促使身体尽快痊愈。因此，患者可多吃新鲜蔬菜和水果，还需多吃蛋类、奶类、大豆类以及动物肝脏等，从而补充充足的维生素和蛋白质。