炖排骨的时间可以根据个人口味和所用的炖煮设备而有所不同，一般情况下，炖排骨的时间建议为1-2小时。如果使用电压力锅，可以选择高压下炖煮30-40分钟，如果使用慢炖锅，可以选择低档炖煮4-6小时。同时，你也可以根据喜好调整炖煮的时间，使得排骨更加烂糯可口。