100毫升酒的重量取决于酒的密度，因此无法准确回答。不同种类的酒的密度可能不同，甚至同一种类的酒在不同的温度下也可能有不同的密度。一般来说，白酒的密度约为0.8克/毫升，啤酒的密度约为1克/毫升，红葡萄酒的密度约为0.95克/毫升。如果知道酒的密度，可以使用以下公式将毫升转换为盎司：

盎司 = 毫升 x 密度（克/毫升）/ 28.35

例如，如果白酒的密度为0.8克/毫升，则100毫升白酒的重量为：

100 x 0.8 / 28.35 = 2.82 盎司

请注意，这只是一个近似值，实际值可能会有所不同。