南北极俯视图是指将地球从南极或北极的视角看向地球的俯视图。在这种视角下，地球可以看作一个平面圆盘，而经线则呈放射状向外延伸。要判断东西经，需要以下步骤：

1．找到本初子午线：本初子午线是指经过格林威治皇家天文台的经线，它被定义为0度经线，也是世界时的基准线。在南北极俯视图中，本初子午线通常位于中心位置，可以用一个小圆点或其他标记表示。

2．确定东西方向：在南北极俯视图中，东方和西方是相对的方向。通常，东方在本初子午线右侧，而西方在本初子午线左侧。可以用箭头或其他标记来表示东西方向。

3．确定经度：在南北极俯视图中，经度是从本初子午线开始向东或向西测量的角度。可以用刻度线或数字来表示经度。例如，如果一个地点的经度为120度，那么它就位于本初子午线向东120度的位置。

4．判断东西经：在南北极俯视图中，如果一个地点的经度为正数，那么它就位于本初子午线向东的位置，也就是在东经。如果一个地点的经度为负数，那么它就位于本初子午线向西的位置，也就是在西经。例如，一个地点的经度为-60度，那么它就位于本初子午线向西60度的位置，也就是在西经。

总之，在南北极俯视图中，通过确定本初子午线、东西方向和经度，就可以判断一个地点的东西经。