在临床上，维生素C属于水溶性维生素，因此建议在餐后服用，以免刺激和灼烧胃粘膜。而维生素E属于脂溶性的维生素，建议在饭后服用，最好服用的时间是在睡前一小时。如果服用一杯牛奶之后再服用一颗维生素E，吸收效果是很好的。所以，建议维生素C在餐后30分钟内口服。而维生素E在睡前一小时服用。