清江鱼是一种生长在中国江南地区的淡水鱼类，主要分布在江苏、浙江、安徽等省份的清江、淮河、钱塘江等水域。清江鱼的身体长而扁平，呈椭圆形，有一条明显的侧线，背部呈深绿色，腹部呈白色。清江鱼的肉质细嫩，味道鲜美，是江南地区的传统美食之一。

关于清江鱼是否多刺，这个问题需要根据不同的情况来回答。一般来说，清江鱼并不是特别多刺的鱼类，但是也不是完全没有刺。清江鱼的刺主要分布在鱼鳞和鱼鳍上，而且刺比较细小，容易被忽略。如果不小心吃到了清江鱼的刺，可能会引起口腔或喉咙不适，但是一般情况下不会造成严重的伤害。

为了避免吃到清江鱼的刺，建议在食用前先将鱼鳞和鱼鳍清理干净，或者选择去刺后的清江鱼。另外，如果你不确定清江鱼是否有刺，也可以在食用前询问厨师或者餐厅服务员。