厚蛋烧和玉子烧都是日本传统的糕点，它们的外形和口感非常相似，但是它们之间还是有一些区别的。

1．厚蛋烧通常比玉子烧更厚，因为它的烤盘比玉子烧大，所以蛋糕的厚度也就更大。

2．厚蛋烧的口感比较厚实，而玉子烧的口感比较绵软，因为玉子烧里面加入了面粉和糖浆，所以比较松软。

3．厚蛋烧的颜色比较深，因为它的烤制时间比玉子烧长，所以表面会呈现出深棕色或者金黄色。

4．厚蛋烧的馅料和玉子烧有所不同，厚蛋烧的馅料通常是红豆沙、奶油等，而玉子烧的馅料则更加丰富，常见的有红豆沙、奶油、巧克力、芝士等。

总的来说，厚蛋烧和玉子烧在口感、颜色和馅料等方面都有所不同，但它们都是非常美味的日式糕点，如果你想品尝一下日本的传统糕点，不妨试试这两种糕点。