像茄子一样的葡萄通常指的是意大利品种的黑皮诺（Nero d'Avola）葡萄。这种葡萄的果实形状长而细，颜色呈深紫色，有时会有深色条纹。它的果皮比较厚，口感稍微有些嚼劲，但内部果肉多汁，味道浓郁，带有一些莓果和橙皮的香气。黑皮诺葡萄主要生长在意大利西西里岛，也在澳大利亚、阿根廷等地有种植。它通常用于酿造浓郁、深色的红葡萄酒，口感丰富，带有一些咖啡、巧克力等味道。