南瓜和番瓜是两种不同的瓜，它们不是同一种瓜。

南瓜是一种大型的植物果实，通常呈现橙色或黄色，外皮硬而厚，内部含有大量的纤维和种子。南瓜通常用于制作食品，如南瓜派、南瓜饼等。

番瓜是一种小型的植物果实，通常呈现黄色或绿色，外皮柔软而薄，内部含有少量的纤维和种子。番瓜通常用于制作食品，如番瓜汤、炒番瓜等。

虽然南瓜和番瓜在外观和用途上有一些相似之处，但它们在植物学上属于不同的物种，因此不是同一种瓜。