将人体分为前后两部分的切面是矢状面（sagittal plane），也称为冠状面（coronal plane）。这个切面沿着人体的中线从头到尾切割，将身体分成左右两部分。在医学和解剖学中，这个切面常用于研究人体的内部结构和器官的位置。例如，矢状面可以用于观察心脏、肺、肝脏、胃等内脏的位置和结构，以及研究神经系统和骨骼系统的解剖学。