爸爸姐姐的儿子是堂兄弟或堂弟，具体是哪一个要看这个儿子的父亲和爸爸是否是同一个人。如果这个儿子的父亲和爸爸是同一个人，那么他就是堂兄弟；如果这个儿子的父亲和爸爸不是同一个人，那么他就是堂弟。

堂兄弟和表兄弟都是亲戚关系，但是他们的区别在于血缘关系。堂兄弟是指父亲的兄弟的儿子，他们的父亲是兄弟关系，但是他们的母亲不同，所以他们之间没有血缘关系。表兄弟是指父母的兄弟的儿子，他们的父母是兄弟姐妹关系，所以他们之间有血缘关系。