小米粥是一种营养丰富、易于消化的粥类食品，它的制作方法简单，味道鲜美，受到了很多人的喜爱。小米粥可以单独煮，也可以搭配其他食材一起煮，下面是一些常见的小米粥配料：

1．红枣：红枣可以提高小米粥的营养价值，增加甜味，同时还有助于补血和调节肠胃功能。

2．核桃：核桃是一种富含蛋白质和脂肪的坚果，可以增加小米粥的口感和营养价值。但是由于核桃的热量较高，建议每次只加入少量。

3．莲子：莲子是一种具有滋补作用的中药材，可以增加小米粥的营养价值，同时还有助于养心安神和润肺止咳。

4．枸杞：枸杞是一种富含维生素C和胡萝卜素的食材，可以增加小米粥的营养价值，同时还有助于提高免疫力和保护视力。

5．豆腐：豆腐是一种富含蛋白质和钙的食材，可以增加小米粥的营养价值，同时还有助于滋阴养血和润肤。

6．鸡蛋：鸡蛋是一种富含蛋白质和维生素的食材，可以增加小米粥的营养价值，同时还有助于提高免疫力和促进生长发育。

总之，小米粥可以搭配很多不同的食材一起煮，可以根据个人口味和营养需求进行选择。但是需要注意的是，不同的食材烹饪时间和方法也会有所不同，需要根据实际情况进行调整。