蜡烛燃烧会变短是因为蜡烛燃烧时，燃烧产生的热量使蜡烛蜡熔化并被吸入蜡芯，蜡芯不断燃烧，同时蜡烛的质量也随着燃烧而减少，因此蜡烛的长度也会随着燃烧而变短。此外，蜡烛燃烧时也会产生一定的烟雾，这也会导致蜡烛的长度变短。