治疗气短可以吃一些菌类食物，菌类食物低脂肪或者低胆固醇，膳食纤维和氨基酸、矿物质、维生素也比较丰富。首先可以选择黑木耳，在吃之前应该加一些凉水来浸泡，泡发之后可以炒菜时加一些，也可以用水煮汤，加入红糖来调味，能够缓解气短，补充身体的营养。也可以选择桂圆、红枣、山楂、蜂蜜。一定要合理的搭配膳食，保障营养的均衡和全面，选择低盐、低脂饮食，要选择少食多餐、细嚼慢咽。如果气短得不到有效的改善，需要到医院就诊进行检查，如果是冠心病，可以选择他汀类的药物来进行控制。