黑枣，是一种具有多种功效的植物，下面我们介绍一下它的作用功效。第一，黑枣可以提高人体的免疫力，并且可以抑制癌细胞的生存。研究有发现，黑枣可以促进白细胞的生成，降低血清的胆固醇，提高血清的白蛋白，有保护肝脏的作用。第二，服用黑枣的人，可以使体内的胆固醇转变为胆汁酸，这样可以减少结石的概率。第三，黑枣的作用中，富含铁和钙，它们对于防治老年或者是绝经期女性，具有防治骨质疏松、贫血的重要作用。第四，黑枣可以用于手术后或者是大病后体虚的人，也可以有良好的滋补作用。最后，黑枣还可以起到抗过敏，除腥臭，宁心安神，健智健脑，增强食欲等功效。