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是的,牛油果(也称为鳄梨)的脂肪含量相对较高,但它们是健康的脂肪。据美国农业部数据,每100克牛油果中含有14.66克脂肪,其中大部分是单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸,这些脂肪酸对心血管健康有益。此外,牛油果还富含纤维、维生素和矿物质,对健康有很多好处。因此,虽然牛油果的脂肪含量相对较高,但它们是健康的脂肪,可以在适量的情况下作为健康饮食的一部分。