喝一些小米粥，软面条，蛋汤肠胃炎患者应该以清淡饮食为主，可以适量的喝一些小米粥，软面条，蛋汤，这一类比较容易消化吸收的食物，注意不要吃一些太油腻，不好消化的肉食，不要吃油炸，烧烤食品，不能吃一些辛辣刺激性的食物，不能吃辣椒，不能喝酒，不能吃一些生冷的瓜果，不能喝冰镇的饮料。有胃肠炎的患者还需要注意，不要暴饮暴食，要少食多餐，才有利于病情的康复。对于胃肠炎过于严重的患者，可以根据个人的病情结合病因，采取对症治疗的措施，控制症状的发展。如果由于严重感染而引发的胃肠炎，需要用一些抗生素一类的药物治疗。