榴莲熟透了和坏了的区分可以从以下几个方面考虑:
1.外观:熟透的榴莲果皮颜色呈黄色或棕色,表面有裂纹,但果肉仍然紧实,没有软化或变黑变烂的现象。坏掉的榴莲果皮颜色会变得更加暗淡,表面有明显的黑色斑点或软化的现象。
2.气味:熟透的榴莲具有浓郁的甜味和芳香气味,但不会有刺鼻的臭味。坏掉的榴莲则会散发出难闻的臭味,类似于腐烂的味道。
3.触感:熟透的榴莲果肉质地柔软,但不会变得泥泞或水分过多。坏掉的榴莲果肉会变得泥泞,有明显的水分分泌和变质的现象。
总之,选择榴莲时应该仔细观察果皮的颜色和表面状况,闻一闻气味,用手轻轻按压果肉,判断是否熟透或者已经坏掉。如果不确定,最好不要购买或食用。