肾功能不全的患者，对于蔬菜类的禁制，蔬菜类食物大多含有钾比较高的，由以下的蔬菜肾功能患者不全的这个都是不能使用的：第一就是有土豆、胡萝卜、竹笋、咸菜、芹菜、玉米片、莲藕、莴笋、金针菇。瓜果类的这个有瓜果类食物也是含有钾量比较高的，比如就是香蕉、香瓜、菠萝、红枣、芒果、花生、西瓜子、葵瓜子。豆制品也是不能吃的，豆制品里面含有劣质的蛋白高，因此都是不能使用，影响肾脏的这个代谢，如果是吃了这个对肾脏加重病情。