金鱼炸鳞是一种常见的金鱼疾病，通常是由于水质不良、过度饲养、缺氧、寄生虫等引起的。以下是治疗金鱼炸鳞的方法：

1．改善水质：保持水质清洁，定期更换水。可以使用水质调节剂来调整水质，保持水质稳定。

2．控制饲养量：避免过度饲养，控制饲料量。

3．提供足够的氧气：可以增加氧气泵或增加水面面积来提供足够的氧气。

4．消除寄生虫：使用适当的药物来消除寄生虫，例如杀虫剂、驱虫剂等。

5．加强营养：提供足够的营养，可以在鱼食中添加维生素、矿物质等营养成分。

6．病情严重时，可以使用药物治疗，例如抗生素、消炎药等。

需要注意的是，治疗金鱼炸鳞需要耐心和细心，同时也需要及时发现和处理水质问题，避免疾病的发生。