胃肠炎的患者实际上在水果方面是可以适当的吃一些新鲜的时令水果的，并没有特别严格的限制，当然也可以多吃一些山楂，橙子，橘子等的水果，但是尽量少吃一些寒性的食物，可以适当的吃香蕉、苹果或者西瓜等水果，另外也可以吃一些多酶片或者大山楂丸，都有助于消食和缓解症状的作用，如果患者伴有明显的呕吐、腹痛、腹泻等的症状，最好先不要吃水果，可以吃一些半流质或者流质饮食，比如鲜果汁，藕粉或者米粥，蛋汤等的食物。也可以多喝一些温开水或者淡盐水等。