胆管癌患者的饮食，西医上不像中医，有那些什么发物之说，西医来说是没有什么特殊的禁忌的，只要不吃那些垃圾食品，还有就是胆管癌的患者，饮食上以清淡、容易消化的饮食为主，不吃那些烧烤类、油炸类以及太油腻的这些难以消化的食物。西医来说讲究的是营养均衡、合理搭配，比如说瘦肉、鸡肉、牛肉这些肉类，以及鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋这些含蛋白质丰富的食物，以及蔬菜水果，营养均衡，合理的搭配就行，没有什么特别的一些饮食的禁忌。