盐田虾既不是河虾也不是海虾，它是一种淡水虾。盐田虾通常生活在沿海地区的盐田、咸水湖和河流中，但它们并不是海洋生物，因为它们无法耐受高盐度的海水环境。盐田虾的生长需要适宜的淡水环境，但它们可以耐受一定程度的盐度，因此它们通常生活在咸淡水交界的区域。在中国，盐田虾是一种常见的水产资源，被广泛用于食品加工和养殖业。