胆管癌的病人大多会合并一个厌食、上腹部疼痛不适的一些症状，那么这些症状多数会在饮食这种肥肉、一些油大的食物、油炸类的食物这个时候会发生，所以说胆管癌的病人尽量的少吃一些油腻的食物、油大的像油炸的这些肉、鸡块等等这些食物。这个时候建议病人多吃一些高蛋白的食物，像牛奶，包括蒸的鱼等等这些食物可以进食一些。也鼓励病人多吃新鲜的蔬菜水果，那么这样的话补充病人的维生素等含量。不建议病人多食用像肥肉、油炸的这些食物。所以说胆管癌的病人一定要结合病人的症状来考虑病人的饮食的情况，必要的时候可以请营养科给予指导。