增肥可以吃的东西有很多，想要健康增肥需要在饮食方面加强营养物质和脂肪摄入。在饮食上需要少食多餐，少食多餐主要是针对肠胃功能较弱的人群，为了更有利于胃肠道的吸收。想要增肥但消化不良的人可以吃酸性水果，比如柠檬、杨梅、百香果等，酸性水果中的果酸可以使食欲增加，有利于肠胃的消化，使摄入人体的营养物质能够消化、吸收。想要增肥可以吃容易消化的蛋白质、高热量的食物，比如鸭肉、牛肉、鱼肉、牛奶等，含有高蛋白、高热量，且相对容易消化、吸收，有很好的增肥效果。平时要放热量高的小吃，如肉干、肉饼、面包、巧克力，高热量可有助于人体内脂肪的增生，达到增肥的目的。

如果体质比较瘦弱，想尽快增肥的情况下，平时可以适量的多吃一些容易消化的含蛋白质，含热量高的食物，可以多吃一些鸡肉，鱼肉绿色的蔬菜，黄油，奶油这一类的这些食物里面含有高蛋白，高热量，而且比较容易消化吸收，这样对于增肥有很好的作用。一般情况下，如果体质比较瘦弱的时候，多数人都会出现肠胃消化功能不好和吸收功能不好的现象，在这期间也可以适量的吃点儿人参健脾丸，调理脾胃，帮助消化改善食欲，促进吸收，这样能够吃到的食物，良好的吸收对于增肥有着很好的辅助的作用。

如果身体偏瘦的情况下首先要明确是否是有异常的疾病，要针对原发疾病进行调理治疗但是如果没有异常的疾病，主要考虑是饮食不当、营养不良导致出现的情况。平时饮食上主要就是注意适当的多吃一些肉类多喝一些牛奶，同时也可以多吃一些鸡蛋，也可以适当的多煲一些汤喝。尽量多吃一些热量比较高的食物，这样就有利于达到增肥的效果而且尽量少量多餐，保证充足的睡眠。

吃什么可以增肥，这是一个有趣的话题，平时都常说吃什么可以减肥，很少人说吃什么可以增肥，增肥的食物跟减肥的食物相反，包括以下几项：高热量、高胆固醇、高蛋白质的食物可以增肥，高糖分的食物也可以增肥，包括：主食类，米饭，馒头，花卷，稀饭，面条，面包，奶酪，三明治，汉堡包均可以增肥，特别是多吃，绝对容易增肥。另外，肥肉，油腻的食物，油炸的食物例如炸薯条，炸油条等均容增肥。另外,动物的内脏含胆固醇高，猪肝，猪脑，猪肾，猪肠这些多吃均容易增肥，当然食用过多增肥的食物往往是不利于健康的。

一些高脂肪、高碳水化合物的食物，例如油炸类食物、碳酸饮料等，都可能造成身体迅速的出现肥胖。过量的饮食也可以造成此类情况。如果遇到需要增加体重的情况，建议可以适当的增加一些食量，但是注意以健康的饮食为主，不建议暴饮暴食，因为突然改变饮食习惯，暴饮暴食很有可能会对我们的消化系统造成很大的影响，进而出现消化系统的一些炎症，甚至是会出现糜烂性的胃炎。同时进行适当的体育锻炼，也可以增加我们的肌肉含量，达到增加体重的效果。