贝尔彻海蛇是有毒的，而且毒性很大。一度被认为是世界上毒性最强的毒蛇。

贝尔彻海蛇毒液是多种蛋白的混合物，主要含有神经毒素、肌肉毒素和各种酶类。它的毒性较稳定，经100℃，5min处理后仍能保持毒性，而且在酸、碱环境下也同样稳定。