处理耳血肿方法及注意事项：

1.局部消毒：可涂抹碘伏。

2.药物治疗：医生指导下使用消炎药。

3.穿刺引流：严重时需进行。

4.注意局部卫生护理：洗头脸时尽量避免水流到伤口部位。

5.饮食调理：减少辛辣刺激性食物的摄入。建议出现耳血肿的症状后及时就诊，待诊断后再做对应处理。